2018年 11月 24日
国産グアバ茶の官能試験
沖縄県産のグアバ茶の官能試験をしました。グアバ飲みはジュース等で飲まれておりますが、葉はお茶としても楽しむことができます。和名ではバンザクロとも言います。
2018年 9月 19日
JFS-B規格適合証明取得工場になりました!
日本発・食品安全管理規格の策定、認証/適合証明の仕組を管理する食品安全マネジメント協会である一般財団法人 食品安全マネジメント協会(JFSM)が作成したJFS規格は、国際整合性のある日本発・国際レベルの規格・認証スキーム(仕組み)で、codex HACCP、また厚生労働省が進めるHACCP制度化をも考慮した、今最も注目されている規格の適合工場となりました。
2017年 11月 15日
機能性食品として知られるサラシア
サラシア茶の官能試験です。毎回生産ロットごとに試飲し、味・香り・水色を確認します。
2016年 9月 14日
グルメ&ダイニングスタイルショー2016秋
9月7日8日9日、東京ビッグサイトで開催されました「第20回グルメ&ダイニングスタイルショー2016秋」に参加しました。
2016年 3月 9日
FOODEX JAPAN2016 中小企業ブースに出展
当社のシンボルである「門出豆」の新製品・門出珈琲と門出椀をお披露目しました。数万人の来場者にアピール!
2015年 12月 10日
なたまめのマメッチーLINEスタンプ完成
当社のイメージキャラクター・門出豆 なたまめのマメッチーのLINEスタンプが完成しました。
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