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オリーブ

オリーブ (カテゴリ: 樹木 )

地中海地方が原産といわれ、日本では近畿や四国、九州地方で栽培されています。樹木は「太陽の樹」と呼ばれ、たびたび神話にも出てくる有名な樹木です。オリンピック金メダリストのオリーブ冠は有名ですね。主に種子を収穫してピクルスや植物油、食用油を精製しています。ヨーロッパの各地で市場にオリーブの実が出されており、ごく一般的に食されています。常緑高木で年間通して緑の葉を茂らせているため、降雨の少ない地方でも成育できるよう。葉自身に栄養素を蓄えており、近年ではその葉を利用して健康茶を製造するところが多くなってきています。

Efficacy 期待できる効能

  • ロコモ対策
  • 女性のお悩み

Technology 加工・生産技術

  • ティーバッグ
  • スティック・レトルト
  • ゼリー・ポーション
  • 瓶詰め
  • 粉砕
  • カプセル・錠剤
  • 乾燥
  • 抽出
  • 焙煎
  • 発酵
  • 殺菌
  • 顆粒

Works 製品事例

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