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クチナシ(山梔子)

クチナシ(山梔子) (カテゴリ: 樹木 )

学名: Gardenia jasminoides 梔子、巵子、支子、とも書く。アカネ科クチナシ属の常緑低木である。乾燥果実は、生薬・漢方薬の原料(山梔子・梔子)は様々な利用がある。漢方の世界では果実のほか、根も煎じて飲む。解熱・歯痛・不眠等に用いられる(参照:中国本草図録)

Efficacy 期待できる効能

  • 便通改善
  • 目の健康
  • リラックス

Technology 加工・生産技術

  • 粉砕
  • 乾燥
  • 焙煎
  • 蒸す
  • 殺菌

Works 製品事例

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