Material原料詳細
チア (カテゴリ: 種子 )
チア（学名：Salvia hispanica）シソ科アキギリ属の一年草で、メキシコ中南部からグアテマラが原産。近年スーパーフードとしてチアの種子「チアシード」が注目を集めた。チアシードは、Ω-3脂肪酸を豊富に含み、Α-リノレン酸を含む油脂が25 - 30%程度とされており、良質の資質が得られる食材とされている。
Efficacy 期待できる効能
- デトックス
- 便通改善
- 美肌
- ロコモ対策
- 女性のお悩み
Technology 加工・生産技術
- 殺菌
- 粉砕
- 乾燥
- 焙煎
- 蒸す
Works 製品事例
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