Material原料詳細
モリンガ (カテゴリ: 樹木 )
ワサビノキの別名で、主に北西部インドのヒマラヤ山脈で栽培されている落葉樹です。高さは12m以上、幹は直径45cm以上に達し、種子は45cm以上にもなるサヤとして成熟します。現在、半乾燥の熱帯・亜熱帯地域の各国で栽培されています。サヤ、種、葉、根などが食用として利用され、成熟した種子から生成されるオイルは食用油やバイオ燃料、化粧品などに利用されています。また、オイルには水の浄化作用があり、現在でも凝集剤として利用されています。料理としては、カレー粉に入れたり、葉をコリアンダーの代わりに使用されたりします。
Efficacy 期待できる効能
- デトックス
- 便通改善
- ロコモ対策
- アレルギー
Technology 加工・生産技術
- スティック・レトルト
- ゼリー・ポーション
- カプセル・錠剤
- 熱水抽出
- 粉砕
- 乾燥
- 焙煎
- 殺菌
- ティーバッグ
Works 製品事例
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